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新希望乳业总裁:做极致鲜奶 从挤出到终端不超过24小时

鏃堕棿:2016-08-26 | 鏉ユ簮:

农视网讯8月26日上午8:30,中国奶业20强(D20)峰会暨奶业振兴大会将在石家庄开幕。农业部部长韩长赋,农业部副部长于康震,河北省省委书记、省人大常委会主任赵克志,省委副书记、省长张庆伟,以及国务院新闻办,质检总局,食品药品监管总局,中国奶业协会等领导出席会议。

25日下午,新希望乳业控股有限公司总裁席刚接受记者采访,以下为采访实录。

问:

企业在拓展乳品产业方面有哪些具体的举措及成效?

答:

2016年,乳品行业在面对消费者信任缺失,新一轮消费升级,发展不均衡,全球化竞争激励的大背景下。

新希望乳业强调“共享”价值,构建“优质乳工程朋友圈”,发挥区域乳企的核心优势,专注于巴氏鲜奶发展,升级“新鲜”产业链,在西南、华东、华中、华北进行了“鲜战略”的布局,在四川郫县、河北满城投建了两个国际化标准的低温工厂,并建设全冷链保障体系,追溯到环境优美的生态牧场,全程透明的“裸奔”工厂,并提出“质量三让步原则”,把品质看做企业的核心命脉。

企业注重持久且强劲的创新驱动,打造极致的产品,以满足消费者对于更健康、更个性产品的需求,借势互联网时代,打造社群经济,为消费者营造一种新鲜便利时尚的生活。新希望乳业开创第一支以时间定义的鲜奶:24小时,从挤出到终端下架不超过24小时,满足消费者对极致新鲜的要求。城市记忆系列酸奶,荣获“尼尔森2015突破性创新奖”,登上互联网成为“心机奶”,登上纽约时代广场成为“交际奶”,这支复古潮品映衬着不同城市、不同时代人们的情感纽带。乳企首创一年一度与粉丝狂欢的“牛奶粉丝节”,新希望乳业与粉丝一同共创产品、共筹公益、共建品牌。

积极开拓海外合作项目,新希望乳业与新西兰皇家农科院达成战略合作协议;与Moxey家族、Perich集团及澳大利亚自由食品集团,合资成立了“澳大利亚鲜奶控股有限公司”,打造澳洲首个万头牧场,寻求国际资源对接中国市场。

D20峰会的举办,倾注了奶协领导的心力,“推动供给侧结构性改革,提升中国奶业竞争力”的命题意义深远,有好心态才有好生态,在面临外忧内患的行业形势下,更需要在农业部等相关部门的指导下实现突围,使得民族品牌能够逆势而为,决胜全球!


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