无论是什么品种的鸡，它们通常是在每年春夏经历一个产蛋高峰期，入秋后就会有几个月不产蛋。福建省龙岩市某生态农业有限公司采用的给鸡退毛的方式，以延长鸡两到三个月的高产期，产蛋率能够从20%、30%到40%、50%甚至是60%-70%。
