[农广天地]叫花鸡的制作(20120301)

CCTV7农广天地视频:[农广天地]叫花鸡的制作(20120301)
叫花鸡皮色金黄橙亮、腹藏多样、鲜香脆嫩，是江浙地区的特色美食之一，流传至今已有数百年的历史。本期节目介绍叫花鸡的制作技术。