鳄鱼龟的稚龟饲养
刚孵出的稚龟，待脐带收敛后再用10%的盐水消毒后置于水温25－30的容器中，每天换水3次，3天后可饲喂熟鸡蛋、熟小米混和物。约50天后饲喂切碎的小鱼、螺、蚌肉、动物内脏及下脚料。90天后即可转入水泥池饲养。
鳄鱼龟的成龟饲养
成年龟饲料任以小鱼、螺、蚌肉、动物内脏及下脚料为主，辅以一些泡软的小麦、碎玉米与蔬菜、水草等。还要适当添加维生素、微量原素与钙等。每天上午10点、下午5点时投喂，春秋季7天换水1次，夏季3天换水1次。10月下旬以后既进入冬眠期。
一般年生长500-1000克。冬季加温养殖，年增重高达700-1400克。1000克时既可出售，效益惊人。小规模养殖10-12只，年可增重5-10公斤左右，至少收入5000-10000元，效益可观。