江门市新会区小岗镇养虾户麦管在虾猪立体混养模式中,使用酵素菌调水,取得平均亩产大规格虾600多斤、成功率90%的好成绩。
鉴于成功的养殖经验,麦管打算今年把养殖面积扩大到80多亩。“要把虾养好,关键是要调好水,让水稳定下来。”与其他同行一样,他也非常强调调水。“除了观察水色的嫩、活外,我主要从虾吃食的稳定性、雨后虾的应激表现来判断水质好坏,决定是否下产品调水。”麦管经常使用调水产品,2009年他从《南方农村报》上了解到酵素菌产品的良好调水效果后开始试用,使用后感觉效果确实不错,而且用起来很方便,所以一直坚持使用。“我坚持10天用一次酵素菌,虾吃料稳定,能够提前10天上市,即使天气突变,比如下暴雨,虾的应激反应也较小。”麦管说。
在小岗镇经营渔药生意的赵崇仰对麦管印象尤为深刻,“他喜欢学习和总结,还会拿着报纸来让我经销上面的推荐产品,酵素菌就是他看了《南方农村报》后建议我经销的,我很感谢他。”