6月24日上午，土桥镇高桥村一口面积近10亩的鱼塘里，村民雷开荣一边划着小船一边哼着小曲，在采摘网箱中的藤菜。
眼前，一个个长方形网箱一字排开，网箱中青翠欲滴的藤菜将鱼塘装点得生机勃勃。
打破传统栽培方式
雷开荣近几年来一直在养鱼。去年，在网络上了解到水面种植水生蔬菜的好处后，生性爱动脑筋的雷开荣依样画葫芦试种了一点藤菜，居然获得了成功。
这口鱼塘面积10亩左右，水面上放置了100多个小网箱，种的全是藤菜。
水面种植水生蔬菜的投入，主要是网箱和菜种两项。每亩水面大约可放置120平方米的网箱，其成本不到500元；菜种只需100元左右。
和传统的蔬菜种植不同，水面种植水生蔬菜基本不需要施肥，水中的富营养物质足以支持它们快速生长。
一年下来，每平方米网箱可产出藤菜20公斤左右；按每亩水面放置120平方米网箱计算，水面种植藤菜亩纯收入在3000元以上。
“种水生菜投入少、见效快，又没有什么风险。如今其他村民都跟着我干，全村水上种菜面积近百亩。”雷开荣说。
据县蔬菜办高级农艺师邱文华介绍，水生蔬菜种植打破了传统的土壤栽培方式，充分利用了水资源，值得大力推广。
成本低见效快
“这些网箱是我们自己动手做的，成本很低。”雷开荣说。
网箱多做成长方形，框架材料是农村原料充足的竹子，框架内则是一张细密的铁丝网。
下种的时候，将藤菜种苗插入网格中。因为有足够大的浮力，即使在藤菜长高长大后，整个网箱依然能稳稳当当地漂浮在水面。
值得注意的是，网箱面积即水生菜的种植面积最好不超过水面的20%，否则会影响鱼的正常生长。
谈起水面种植水生菜的好处，雷开荣说：“一不占地，二不施肥，三不打药，四不浇水，日常管护省时省力，且成本低、周期短、见效快。”
养鱼种菜一举两得
笔者在采访中了解到，在水生蔬菜的生长过程中，当地农户确实做到了基本不打农药、不施化肥的“绿色”种植要求。
“水生蔬菜还有一项重要功能是净化水质。”邱文华说。
鱼塘每天都需要投入大量饲料，会使水体中富含氢氮化合物等有机物。而水生植物生长过程中恰恰会大量吸收水中的这些养分。同时，水生植物的光合作用又释放出溶氧，进一步加速水中有机物的氧化分解，从而有效净化水质。
“在水面种植水生菜，我这10亩水塘每年可以有两万多元的纯收入。同时，因为水质改善，鱼的亩产量也高了，一举两得。”雷开荣笑着说道。