80后鸡倌杨晋。
采访时间:6月7日
地点:益生种畜禽股份有限公司 祖代肉种鸡四场
再大的领导进养殖场
也要先消毒
在烟台牟平区观水镇崖地村村北的田地间，一个名叫杨晋的80后大学生管理着益生种畜禽股份有限公司第四祖代肉种鸡场。
下午3点多，记者在公司人员的陪同下一到达场区门口，杨晋就向记者强调，必须先经全面洗浴消毒方能进入场区，这不是仅仅因为此前的禽流感，而是规模化养殖的要求，也是他经过体检培训后在公司实习时就接受的第一堂教育课。“这是防疫需要，怕外来人员把细菌或病毒带进养殖场，造成污染和交叉感染。”
他告诉记者，一般情况下，所有的规模养鸡场都不接受外来人员参观，种鸡场要求更严格，“即使是领导特批可以进来，再大的领导也必须消毒方能进入场区!”可能也正是因为如此，有些普通人不了解现代养鸡业，反而猜测养鸡场里有什么见不得光的秘密。
杨晋说，公司十分重视畜禽的疾病防治工作，严格执行饲养场地选址和布局标准，“公司的种鸡饲养场区建设均相隔一定的安全防疫距离，以防止相互间交叉污染。单个场实行批次管理、每批鸡全进全出，中间有净场期以全面消毒，确保将可能存在的病原微生物消灭在场内，阻隔在场外。”
从饲养员到场长
仅用了十几个月
1987年出生的杨晋是胶东人，毕业于内蒙古农业大学，学的是动物医学专业。他是2012年10月6日正式成为祖四场场长的，从饲养员到场长助理再到场长，如果按照2011年7月10日正式毕业到公司开始算，他的升迁仅用了十几个月的时间。集团公司办公室吴主任告诉记者，“在公司新人中，杨晋是成长最快的一个。不过，像他这样工作两三年就独当一面的年轻场长还有不少，公司的快速发展给了年轻人很多机会。”
“我很幸运，也很珍惜。像我这个祖代种鸡场，现在已进入青年期，正是高产的时候，每套鸡(公母)价值数百元，一个场价值过千万。公司敢交给我管，那是多大的信任啊!”看得出，杨晋很理解这个场长的分量。
“毕业时，很多同学不愿意选择农口，更不想来养鸡，主要是觉得养鸡脏，土气。可能是从小在胶东长大，而且知道益生种禽是上市公司，是全国乃至世界最大的祖代肉种鸡与祖代蛋种鸡培育基地，所以我就选择来这里扎扎实实养鸡。”杨晋说，“我国鸡肉产量占全球鸡肉产量的比例由1987年的6%上涨到17%。所以肉鸡养殖仍是前景看好的行业。十年，我准备给自己十年的时间研究养鸡。十年后你们再来看我，我肯定比现在更厉害了!”
“现在这批鸡是我当场长接的第一批鸡。这批鸡现在到了一年最关键的时候，产蛋率能达到什么程度关键就在这一个月，现在每两天来专车拉一次种蛋。”杨晋告诉记者。