叶亦国逐渐掌握了青蟹的习性，他一般4~5月份放养的幼苗，到7~8月份，体重就能达到4两~半斤，秋季9~10月份放养的幼蟹，经过越冬，养殖到第二年的5~6月份，也可达到商品规格。
2000年前后，浙江沿海的青蟹养殖面积达到了10多万亩，整个青蟹养殖业发展很快，而此时叶亦国在卖青蟹时却遇到了麻烦，问题居然出在一条毫不起眼的捆扎青蟹的绳子上。
吴时魁：“这个绳子一般缠住它就不咬人了，还有它互相之间要打架，不缠的话它要打架的，还要咬人的。”
为了避免青蟹伤人以及在贩运途中相互打架造成损伤，出售前，养殖户们一般都要把青蟹捆扎起来。当时用的就是这种分量相对较重的麻绳，捆扎方式也是前前后后五花大绑。
记者：“这样一个蟹，它上面要缠多少绳子原来？”
吴时魁：“以前的话，多的话就是一斤要缠八两左右绳子。”
记者：“八两呀那卖的时候绳子的分量除去吗 ？”
吴时魁：“原来 是带绳子卖的。”
叶显明：“麻绳，比如像小指那么粗，放在水里，泡上15天，20天，很重的。”
青蟹被捆扎得越来越紧也越来越重。“一斤青蟹八两绳” 似乎成了一种谁都看不惯，但谁都必须去遵守的不成文的行规。而这样的结果自然是消费者的怨声载道。叶亦国的青蟹生意也受到了影响。
2001年10月，叶亦国精心挑选了300公斤青蟹，去上海参加水产品展销会，由于捆扎得结实，普通消费者根本看不出青蟹的好坏，有人说他把绳子当作螃蟹来卖，还有人不客气地说他是奸商。叶亦国觉得受了侮辱，一气之下决定赔上钱也要让人们看清楚自己的青蟹是好是坏。当天晚上他把300公斤青蟹重新捆扎了一次，忍痛将青蟹身上的绳子去掉了一大半。
叶亦国：“我就把这个绳解下来了，带去的600多斤青蟹，解下的绳子有130多斤。算算卖钱的话也可以卖六七千元。”
想不到这样一个小小的变化，立即引起了消费者的关注，绳子少了的青蟹一亮相，就吸引了众多顾客。当天下午，尽管叶亦国把价格由原定的每公斤116元提高到148元，几百斤青蟹还是不一会就销售一空。
叶亦国：“比有绳子的一斤要高出16元，我觉得不亏。我当时得到的启发就是要改变这个包装，要真正把我们的青蟹，打出品牌的话，一定要改变这个包装。”
这一次生意之后，叶亦国决定挑战“一斤青蟹八两绳”的行规， 给青蟹松绑，让它们轻装上市。他把青蟹的捆扎物由原来的麻绳草绳换成漂亮的丝织带，每只青蟹身上捆扎物的分量由原来的4-8两减轻到决不超过半两。
浙江省三门县政府副县长 李金砖：“改变了我们几千年青蟹捆绑的传统的做法，他是第一个改变了这个捆扎物。”
松开了青蟹身上的绳子，叶亦国通过县政府于2002年专门在杭州举办了一次青蟹推荐会。