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魏拥胜养鸡:在一个尴尬的酒局上发现商机(2011.3.9)

鏃堕棿:2011-03-10 | 鏉ユ簮:三农致富经

    养殖小区为了做好防疫,选择建在与外界隔离的地方,而且围墙都在两米多高,大半夜,养殖户们会去哪里呢?

    对养殖户安全担心的邢晓亮,把这件事报告给了魏拥胜。魏拥胜马上意识到了,事情的严重性。

    魏拥胜:一是人家来这里养肯定要安全,第二个找不到人,干什么你不知道,如果万一出去了,带来病菌这个造成的经济损失也没法说。

    经过调查发现,跑出养殖小区的人是两位刚结婚的年轻人,张帅和李云志。他俩在养殖小区里共同承包了一个鸡棚,对于养鸡场枯燥的生活,坚持到第20多天,就受不了了。

    李云志:没事的时候就给媳妇打电话,越打越想回家。

    张帅:老婆在外面,我在城里,一憋几十天,老婆想我也不能出去,我想她也不能出去,朋友聚会,或者上网都不能出去,天天在这憋着。

    鸡还有20多天就能出栏了,又不能放弃。为了排解寂寞,趁着别人不注意,两人就决定翻墙回家一趟。

    李云志:当时就从这里上墙。

    记者:从这里怎么上?

    李云志:这有个口好上,一把就上了。

    记者:你行吗?你也能上去吗?

    张帅:对。

    记者:这么轻松就上去了啊。

    李云志:好上。

    养殖小区虽然规范了养殖,降低了风险。但养殖户们都普遍反映,要在一个枯燥的环境下待45天,实在熬不住。

    在第一批肉鸡出栏后,魏拥胜对肉鸡养殖小区,重新制定承包规定。

 

    魏拥胜:后来我想到,把这个棚不让三户两户结合,就让他搞成夫妻来养,两个人养一个棚刚好,什么事也不耽搁。

    魏拥胜把小区里的养鸡棚起名为夫妻棚,就是来承包鸡棚的养殖户,都必须带上妻子,夫妻俩共同养鸡。

    另外,为了发展更多农户养鸡,即便没有启动资金的村民,只要肯付出劳动,进入养殖小区后,由合作社垫钱购买鸡苗、饲料和兽药。45天肉鸡出栏后,扣除成本带走利润。

    虽然现在养殖技术成熟,养殖方式规范,但这种生长速度快,体质比较脆弱,占据中国一半肉鸡市场份额的快大鸡。到底能不能放心食用,很多人都产生了质疑。

    北京市民:那是不是激素打的?生长时间太短了吧这种鸡?

    北京市民:45天就长成对自然来说是违反自然规律的,违反自然规律听起来比较可怕。

 

    肉鸡生长速度为什么那么快,能不能放心食用?记者来到了河南省农业科学院,采访了国家肉鸡产业技术体系的岗位专家李绍钰博士。

    国家肉鸡产业技术体系岗位专家李绍钰:事实上激素在饲料中添加,在肉鸡上是不太可能,加了激素之后有一个代谢过程,这个过程进入我们快速生 长的鸡是不划算的,经济上也不划算。现在关于鸡生长速度这么快,一个是鸡的品种好。我们现在国外的专业化的育种公司进行育种,他每年的遗传改进量,每年可 以增长1%-1.5%,所以今后的肉鸡会更快。


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