阿鲁科尔沁旗是牧区，从来没人养过育肥牛。牧民们通常在下半年牧草茂盛的时候放牧牛群，一年也就出栏一批。而李文军收购草料，把肉牛集中育肥，一年可以出栏2到3批，大大满足了肉联厂的需要。很快，李文军搞肉牛育肥的消息就传了出去。
2009年3月，离罕苏木160公里的绍根镇的党委书记陈育明找上了李文军，请他去指导牧民养殖育肥牛。
中共内蒙古自治区阿鲁科尔沁旗绍根镇党委书记陈育明：老百姓这块，传统的饲养方式都是散撒放养，牲畜头数有时候也超载，造成咱们这个草场退化严重。每年养殖收入都十分低，那么这一次我们也探索新的发展方式。
李文军：在这个地方养牛积极热情有，我感觉，我正好是恰到好处，这个时候把大家伙一下带起来，这个产业很快就能发展起来。
养殖育肥牛的人越多，肉联厂能回收的肉牛就越多。李文军答应了陈育明的邀请，他只有一个要求，养出来的肉牛由他的肉联厂负责回收。
2010年，李文军把他和绍根镇的合作方式推广到了阿鲁科尔沁全旗，参加的人数达到了2700户。为了不用每个乡镇都亲自去跑，9月，李文军正式成立了肉牛合作社，地点定在了位于阿鲁科尔沁旗中部的天山镇。
为了给人们示范养殖技术，李文军建了一个育肥牛基地。这本来是件好事，但是没过多久却给李文军惹来了一个巨大的麻烦，差点让合作社办不下去了。
合作社的育肥牛示范基地批次存栏1300头。因为牛多，每到肉牛出栏的时候，就有经销商主动跑来看牛。社员们一看有经销商，来合作社的时候 顺便就把自家的牛牵了过来进行交易。一来二去，合作社居然自发形成了一个交易市场。就在市场的交易量越来越大的时候，一件意想不到的事情发生了，12月 16日，市场被关了。
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中共内蒙古自治区阿鲁科尔沁旗天山镇党委书记秦跃国：一旦要控制不住，他就形成了像那种集散市场，怕他出现这种情况有争议。后来这块因为一有争议，就治不清的时候，产生一定争论，这个事往前运作的步子就受点阻，或者说停下来。
为了规范市场管理，李文军的肉牛发展事业突然卡了壳。那段时间，他经常把自己关在合作社的办公室，一个人，一遍又一遍的擦拭那座摆在办公桌前的铜牛。
李文军：你看了吗？这个轮廓全是肌肉。这个咱们懂行的都知道，这个叫脖带，这股牛劲，看到吗？多倔强。什么人能把牛头牛脖轻易掰弯？那是不可能的。特别形象，特别提气。
12月底的一天，有一个人前来找李文军，他叫李庆国，是来找李文军帮忙的。没想到，他开口提出的要求反而给李文军停顿的事业带来了转机。
原来，阿鲁科尔沁旗有一个活畜市场，每逢3、6、9交易。李庆国带着牛去交易，但是还剩下几头没有卖完。他家离活畜市场比较远，不想把牛再拉回去，怕在路上折腾瘦了。
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合作社社员李庆国：到那就是来回拉，折腾，就拉到那地方再卸，再卖不了就拉回去，掉秤掉得厉害。能掉五六十斤。