子云：“六十而耳顺，七十而从心所欲，不逾矩。”可这个刘敬东，已经67岁了，还在性情之中，在当地是有名的倔人，认准的事九头牛都拉不回来。不信，我们一起来品品他做的事儿吧！
刘敬东担任过蛟河市前进乡民主小学的校长，在当地很受尊重。退休后，他和老伴凭着2000多元钱的月收入，生活颇为富足。
2000年的一天，刘敬东突然向儿女们宣布一项决定，他要自己做点事儿，把乡下的山野菜卖到山外去。
当时，尽管蛟河市的山野菜资源丰富，但“养在深闺人未识”，加上保鲜技术不过关，每年大量的山野菜都烂在了山里。子女们听完愣了，反对理由一个接着一个：“爸，这肯定不行，创业是年轻人的事。你不缺钱，又这么大年龄了。再说，您出去做事，别人还不得戳我们脊梁骨，说我们不孝顺啊！”
可子女怎么也拗不过刘敬东，刘敬东开始四处拜师，研究山野菜无污染的保鲜方法。一口从亲戚家借来的旧军用铝锅，成了他和老伴的实验坩埚。
近一年时间，一连900多次实验，两吨山野菜熬进了大锅，但刘敬东还是没摸到门路。村里很多人不理解，半开玩笑地说：“老刘是不是有毛病了？这么大年龄，成天在锅里熬野菜汤！”
多年的积蓄花费一空，刘敬东非但没放弃，反而做了一个更“出格”的决定——卖掉惟一的住房，刘敬东瞒着子女把房子卖了3万多元，又开始熬他的野菜汤。998次、999次、1000次……实验终于成功了！经蛟河市有关部门检测，老刘的保鲜方法被确认为绿色无污染、保鲜期长。9平方米的小“实验室”内，刘敬东夫妻相拥大哭，眼泪落到“坩埚”里。
但是，一个难题克服了，又一个难题来了。老刘犯了难，山野菜没有客户，怎么办？
60多岁的刘敬东背着10多公斤山野菜，长春、沈阳、大连等地四处推销。一开始，老刘的钉子碰了一个又一个：“山野菜？不要，我们超市有好多种呢。”推销出去的10多袋山野菜，是人家看老刘年纪大勉强留下的。
老刘一咬牙，到各商场、酒店免费试卖、免费食用。1万多元钱的山野菜赠送出去了，一连几天没有回音。“这1万多块肯定打水漂了，这么大年龄了，又不缺钱。何苦呢？”刘敬东的工人有些沉不住气了。
到第7天，电话终于响了。“老刘，你的山野菜口感真不错，我再订……”老刘握着电话兴奋得差点蹦起来，之后订货的电话接踵而来，当年老刘收入了3万多元钱，藏于深山多年的山野菜终于受到外界认可。
2002年初，尝到甜头的老刘决定大干一场，在山脚下修建山野菜加工厂。他边筹款边建造，慢慢地，信用社贷款7万多元钱，七八个同学又帮助他筹集了10多万元钱，工厂终于建成了。
2003年，工厂又扩大了规模，山野菜加工量越来越大。每年5月，到了山野菜收购季节，当地热闹得像过节一样。上到九十九，下到刚会走，只要能上山的村民都出动采摘山野菜，卖到老刘的厂里。仅是给采菜村民的费用，每天就要两万多元呢。粗略计算一下，一个采菜季节，当地每个村民就能增收1000多元钱。
2005年，刘敬东又和村民搞起订单农业，种植粘玉米，由刘敬东收购、加工。“种地现在也开始讲究‘门道’了，这种粘玉米在城里很有市场，销路不愁。我们每种一亩地能增收400多元钱，如果换成普通玉米，上多少化肥都难以实现这些收益。”
如今，老刘的企业固定工人就有30人，固定资产60多万元，无形资产100多万元。他相信，虽然自己现在年龄大了，但是自己还会做出更好的成绩。