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他的创业路,把中国茶推向了国际

鏃堕棿:2019-01-09 | 鏉ユ簮:三农致富经

作为茶叶的发源地,中国是一个茶叶大国。但是对于国际市场,中国的茶叶却没有一个响当当的名字。但是这位叫缪钦的人试图改变这一局面。

从小生活在武夷山区,自称“在茶汤里长大”的缪钦,有着20年餐饮行业管理经验,曾任麦当劳中国首席运营官。因为深感中国缺乏真正的茶饮品牌,缪钦在上海天目西路开出了第一家因味茶。

一年间,因味茶在上海、北京、杭州、苏州等地陆续拥有了11家店铺。经典的茶元素,混搭时尚感、科技感十足的店铺设计,因味茶吸引了众多80后、90后的目光。

“中国茶饮市场之所以产生不了‘星巴克’,除了缺乏品牌意识外,难以实现标准化生产也是重要的掣肘之一。”缪钦说。为此,他寻访世界各地,终于找到了合适的泡茶机器,实现了中国茶饮的标准化生产。

在缪钦看来,区别于咖啡注重自我享受的“I文化”,中国茶文化更倾向于交流和共享。因味茶不仅以inWe命名,还设计推出了适合朋友聚会的茶饮“分享塔”,这也成为其拥有众多年轻拥趸的重要因素。

缪钦透露,因味茶未来两年内计划开设的100家inWe茶空间,定位于“都市新概念茶馆”,成为年轻人钟爱的有格调的休闲场所。在开拓线上市场的同时,海外扩张也已进入因味茶的发展规划之中。

中国茶饮品牌走向世界的努力,也引起了资本的关注。据悉,因味茶已经获得了以京东创始人刘强东为主、其中欧国际工商学院同学为班底的天使基金投资,章泽天出任投资人代表。“我们会在产品及经营上融入东方特色和时尚元素。未来的因味茶不会走在星巴克之后,而是以东方茶饮的姿态,努力站在星巴克对面。”缪钦说。

目前,该品牌不仅在国内深受好评,同时在国际上也让外国人称赞不已。


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