东阿县牛角店镇后王村村民王庆福利用自己掌握的科学技术和灵活的市场信息，走出了一条靠养殖平菇发家致富的路子。
2001年，在河北打工回家的王庆福看准了当地食用菌市场的发展前景，决定在这个行业大干一场东阿县牛角店镇后王村村民王庆福利用自己掌握的科学技术和灵活的市场信息，走出了一条靠养殖平菇发家致富的路子。
2001年，在河北打工回家的王庆福看准了当地食用菌市场的发展前景，决定在这个行业大干一场。在村委会的支持下，他在村北承包了2亩荒地，投资3万余元建起了2个平菇养殖大棚，投料3万余斤，当年获利2万余元。2004年，他又利用当地棉籽皮丰富、质优价廉的优势，用棉籽皮作培养料，投料3万余斤，养殖平菇800多平方。由于王庆福懂技术、善管理、销售信息灵活，2005年4月底已纯收入3万余元。
去年秋天，王庆福同哥哥共同投资8万多元，把平菇棚扩展到了7个，共计投料10万多斤。目前，在王庆福的精心管理下，他的7个菇棚已开始陆续出菇上市。