在一排排杨树林中，黑白相间的珍珠鸡、昂着高贵头颅的贵妃鸡、七彩山鸡等一万多只特种动物，在原生态的树林中悠闲随意的撒欢、觅食，这就是刘恒一手创办的金牧农场，靠着这个农场，130户周边农户和下岗职工从此走上了致富之路。
刘恒是颍州区畜牧局的一名普通职工，早在1989年，他就瞄上了特种养殖。“当时畜牧业养的是平常的家禽，市场竞争力很大、生意很差，特种养殖可以填补这一块空白，使养殖户获得更大的经济效益。”
抱着这样的想法，业余时间刘恒开始着手准备，他自费到上海、广州等地考察了解市场行情、回来后寻找适宜的养殖基地。“看西湖景区有300亩树林，一般在树林中繁养，采用农村玉米、小麦、麸皮，不适应任何添加剂，抗生素，对人有害的违禁药物，一但珍禽生病，就用中药治疗、喂养，既对这种动物治好病，另外，产品出来后，对人药效有一定疗效。”
业余时间刘恒创办了金牧农场，一开始由于没有经验，刘恒进的野鸡、野鸭、白鹅等都不是正规厂家的货源，这些动物身体素质差，容易生病，加之不懂技术，喂养方法也是按常规的家鸡饲养法，死亡率高。如今，经过多年摸索，目前养殖规模已稳步增长，品种有几种发展为几十种，年产商品珍禽约80万只，产品已供不应求，同时带动周边130多名养殖户走上了致富路。
阜阳原华源药业公司下岗职工史健全，通过互联网了解这一信息后，2007年开始从事养殖技术，他引进的珍珠鸡、中华黑鸡，目前存栏5千只，一年获利15万元，一举摆脱了贫困的家境。