一是加强监测和调度。密切关注各地天气变化，要求各级农业部门重点加强主要产区生产供应、城市批发市场交易和价格变化，以及运输流通等情况的监测分析，把生产供应信息及时提供给各批发市场和其他市场主体。
二是促进重点城市市场供应。立即派出工作组赴北京、天津等主销区市场进行调查指导，促进产销衔接，协助做好市场供应工作。同时，要求河北、河南、山西、陕西等雨雪较大省份农业部门采取措施，促进本地大中城市市场供应。
三是深入产区开展技术指导和服务。要求各地农业部门立即派出技术人员，指导帮助农民科学管护，采收抢运，做好储藏，减少灾害损失。对因灾受损的蔬菜大棚和畜禽圈舍进行修复加固，增强设施的保温抗寒能力。
四是保障农业部定点批发市场运营。会同中国农产品市场协会，帮助农业部定点批发市场克服困难，千方百计保持正常运营。同时，鼓励各市场加大优惠措施，做好配套服务，引导经销商加大采购规模，确保市场供应。
五是加大政策落实力度。要求各级农业部门与交通、商务、公安等部门紧密联系，配合落实好绿色通道、储备保障等政策措施，确保运输畅通和应急供应，维护正常的市场流通秩序。