回应＂速生鸡＂ 农业部表示:打击滥用抗生素养鸡

农业部已经派出专家组前往山东调查“速生鸡”事件，现在已经关闭了有关的养鸡企业和加工企业，并严查滥用抗生素、滥用兽药的行为。　

今天上午，在国新办新闻发布会上，农业部总经济师毕美家透露上述消息。

近日，有媒体报道山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡，供应肯德基等快餐企业。

对此，农业部总经济师毕美家今天上午表示，媒体曝光以后，农业部高度重视，及时责成山东有关部门去调查处理，当天派出了专家组奔赴山东，现在已经关闭了有关的养鸡企业和加工企业，包括一些养鸡户，正在紧锣密鼓的查处之中。

毕美家说，这个问题的调查结果一旦出来，会及时向社会公布。

“下一步，我们将会进一步加强对整个养殖业的监管力度，进一步提高养殖业的水平，特别是加大对滥用抗生素、滥用兽药的养鸡企业、养鸡户的监督打击力度，发现一起，查处一起。通过我们上上下下的努力，为我们的消费者提供合格的产品。 ”

此外，毕美家表示，“速生鸡”这个名称是不恰当的，这个品种的出栏时间是42天，有严格的规程。

据了解，山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中，或没有严格执行抗生素停药期的规定，或添加违禁药物。部分“速生鸡”在养殖户交给山东六和集团、盈泰公司等的屠宰场之后，未经检验检疫就被宰杀，部分产品流入百胜餐饮集团上海物流中心。（来源：法制晚报 记者 何青）