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苹果熟了 当栖霞果农遇上生鲜电商

鏃堕棿:2015-12-17 | 鏉ユ簮:中国网

  2012年,生鲜电商本来生活凭借褚时健的“褚橙”进入公众视野。除了褚橙,本来生活还先后包装了“李玉双大米”“不知火柑”等爆款。彭宇称,各地的资深买手会去和产地农民协商采购,随后由总公司考虑既往市场销量和潜力,制定营销推广计划。“本来生活有所谓‘四大金刚,十八罗汉’的说法,就是22个核心的品牌产品,其中超过一半是国产的生鲜。”

  本来生活成功运营褚橙的做法给了栖霞苹果新的启发。

  建设品牌农产品,成为了各地商人和公务员心心念念的事情。王恒齐承认,举办“栖霞苹果网货节”的想法,受到了“赣南脐橙节”的启发,“一个是苹果一个是脐橙,都有网商,有很多可以借鉴的地方。”

  徐海勇和同事2015年4月在杭州阿里巴巴的淘宝大学学习了数日。那个项目名为“县长班”,旨在向中小城市政府官员普及农村电商的各种知识。正是在那里,栖霞官员们与淘宝生鲜部门的负责人建立了联系,为网货节的合作做好了准备。

  除了拉拢资源卖力吆喝,栖霞政府还建设了一个包装物流中心,帮助小规模网商集中发货。此外,当地政府还与青岛一家科技公司合作,为栖霞苹果建立了质量安全可追溯体系,为每一只苹果贴上防伪二维码。

  “说实话,网货节能卖掉多少苹果并不重要。三天卖一千万,跟栖霞260万吨的年产量比起来,算不上什么。”徐海勇称,“重要的是,要通过在互联网上的活动,让更多消费者知道栖霞苹果。”

  “褚橙是个很好的案例,有很多值得学习的地方。”徐海勇称,“但具体来说还要考虑本地的现实情况。”考虑到产量等方面的差异,让栖霞苹果全面复制褚橙的生产和营销模式,似乎并不现实。

  机会还是有。近300亿规模的生鲜电商市场仍未出现垄断者。根据腾讯旗下的研究栏目企鹅智酷发布的《2015年中国生鲜电商研究报告》,国内在网上购买过生鲜的互联网用户仅占1/4,用户规模还有很大增长空间。而栖霞苹果的线上销售额占比也仅约10%。

  不过新加入的小微电商没那么乐观。王乐将透露,“去年王小二在各个电商平台的推广费用花了150万,估计2015年会超过300万。”这种规模的投入,是小微网商难以承担的。

  随着竞争加剧,现在的门槛越来越高,再想做出规模很有难度。在参加栖霞苹果网货节的11家网商中,最大的日交易超过几十万单,而少的仅有几千单。徐海勇想了想说,“开淘宝店卖苹果的最好时机,可能已经过去了。”

  王乐将对未来乐观。王小二果园等有些规模的网商都有三四年的积累,当时行业竞争较少,为这些先发者积累了不少人气,以及淘宝的皇冠和钻石。他预计,自己经营的王小二果园2015年的营业额可以达到1.2亿元,比去年增长超过七成。


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