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案例|专注有机农业,拥有500多家绿色农场,他做对这5件事

鏃堕棿:2017-01-05 | 鏉ユ簮:

案例|专注有机农业,拥有500多家绿色农场,他做对这5件事

他的哥哥是特斯拉CEO,还琢磨着探索外太空;他的姐姐是电视节目制片人和导演;他的妈妈是知名模特兼营养师;他本人是23岁创业便赚得三亿的硅谷精英!

一个家族都是明星,商界明星、影视明星、名模,现在他成为绿色农场的实践者。

曾经的It精英、商业奇才、特斯拉CEO的弟弟,他现在应该为自己正名!

他就是Kimbal Musk,拥有500多家绿色农场的创始人。

案例|专注有机农业,拥有500多家绿色农场,他做对这5件事

人要为梦想而活

Kimbal Musk是特斯拉的创始人Elon Musk的弟弟,作为马斯克家族的一员,其不断冒险和好奇探索的精神与其兄如出一辙。

为何会有这样的冒险好奇探索的精神,归根结底还是来源于梦想。

或许,这梦想还是源于他的名模兼营养师的妈妈,他的妈妈一直倡导:健康饮食!

因此,在Kimbal Musk心中也有一个追求:帮助全世界的肥胖者提供健康的饮食和文化。

在他28岁的那年,他滑雪不幸摔伤了脖子,半身瘫痪躺在病床上。两个月时间,他能够静下心来想想日后生活的样子,他一向崇尚绿色生活,于是决心:引领世界走向更健康的饮食文化。

于是,他决定离开硅谷,来到美国的西部,开辟了一块家庭农场。

他的农场坚持不打农药、不施化肥,种出、养出真正的有机农产品。

毕竟,家庭农场只能给自己提供健康的有机食材,但如何推广“健康饮食及文化”呢?

于是,他做了2件事情:开设“厨房社区”实现农场到餐桌;创建“学农花园”实现体验、学习。

经过5年时间,他走遍了丹佛、芝加哥、洛杉矶、孟菲斯、印第安纳波利斯、匹兹堡……建起了300多座“学农花园”,

下面,农业行业观察(公众号:nyguancha)将从Kimbal Musk的商业模式、经营、融资、供应商渠道、营销等方面分享如何在5年的时间推广“健康饮食及文化”,并且赚到上亿元的身家。

案例|专注有机农业,拥有500多家绿色农场,他做对这5件事

他做对了哪些事情?

“凡是成功,必有独到之处”。

Kimbal Musk有机农场的成功,除了拥有特斯拉CEO弟弟的光环之外,似乎也没有其他可以罩着他的了,剩下的完全是靠自己的聪明才智和为人处事了。

案例|专注有机农业,拥有500多家绿色农场,他做对这5件事

1、商业模式:体验至上

做有机农业的朋友也把体验考虑到了,但能把体验做到极致的也只有他了。

Kimbal采用的是循环体验模式,他不仅仅创建有机农场(解决种的问题),还是中心开设“厨房社区”实现农场到餐桌,满足人们对有机蔬菜及食品的需求。消化掉有机农场的产品只是Kimbal实现商业化的一小步,更大的梦想推动健康饮食及文化,因此,他又创建“学农花园”给城市的消费者实现体验、学习健康食品和营养元素。

从种植、体验、消费、学习整个循环上打通,实现项目的商业化及闭环,从而能真正达到推广健康饮食及文化。

2、经营方式:系统化、一体化

Kimbal所有的农产品都是有机,包括蔬菜、猪肉等,通过提供有机的农产品为消费者提供健康安全的食品。

来农场参观的人可以在“学农花园”,体验种植、养殖的乐趣,还可以学习农业知识的农场,人们还可以在这里享用着未被农药和转基因食物污染的沙拉和三明治。

同时、“学农花园”通过与当地的学校合作,以便快速项目落地,吸引更多的孩子参与有机农业及健康饮食和文化的推广。

The Kitchen不仅会在湖边开设一个可以坐着享用美食的餐厅,还会在游客中心设立专门售卖健康快餐的站点,为活动和郊游等提供高品质的食物。当参观结束后,Kimbal在一个大型建筑拖车内召开了团队会议,他在白板上勾勒出食物卡车计划,想要为户外出行的家庭提供三明治,而其中一些食物甚至就可能来自附近的农场。

在菜价比较高的The Kitchen,所有的原材料都必须是高质量的,并且要尽可能的直接从当地供应商、农民、鱼贩、肉类加工商购买,肉类加工商提供的肉必须是有机且无转基因的。(Kimbal并不是排挤转基因食物,但是他认为目前转基因食物会使用更多的农药和化学物。)


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