广东的冬天爱上了夏天，为了能在一起，它们合伙干掉了春天和秋天，过上了幸福的生活，还生了一个宝宝，叫"回南天"——问广东为何物，直叫人晒不干内裤。
回南天是天气返潮现象，一般出现在春季的二三月份，主要是因为冷空气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后，容易产生水珠。回南天现象在南方比较严重，这与南方靠海，空气湿润有关。“回南天”出现时，空气湿度接近饱和，墙壁甚至地面都会“冒水”，到处是湿漉漉的景象，空气似乎都能拧出水来。而浓雾则是“回南天”的最具特色的表象。据统计，回南天现象严重时可使能见度降至50米。
如果居住或工作的环境比较潮湿，要注意做好防潮工作，例如浓雾天气时要关好门窗，开抽湿机等；贵重物品可用收纳盒+干燥剂的方法进行密封收纳等；平时也可以多吃一些祛湿的食材。
祛湿食材
花旗参：吃得过多生冷食物，引致脾虚，可喝花旗参茶，具健脾益胃之效。 荷叶：取自荷花之新鲜叶片，晒干使用。除了去湿利尿的作用外，亦有开胃消食之功效。 白术：乃菊科植物，其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。 土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。 薏仁：即薏米，主理去湿，亦具消除水肿及有益肠胃等功效，其利尿功效强。 木棉花：具除湿毒及清热功能。 茅根：即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。
茯苓猪骨汤
材料：猪脊骨500克 、茨实50克、薏米30克、土茯苓(干)30克
做法：
1、将猪骨头冲洗干净备用。
2、茨实、薏米、土茯苓洗净备用。
3、瓦煲内放适量水，将猪骨头倒入。
4、倒入茨实、薏米、土茯苓。
5、开大火烧开。
6、用汤勺将浮沫撇去，再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐。
功效：清热解毒、补肾壮骨。
参芪粥
材料：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克
做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁；药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。
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