养生之道网导读：吃金针菇可以预防冬季皮肤过敏吗？就要立冬了，天气变化大，有些人可能会一时不能适应，容易易发过敏性症状，如果过敏性皮炎，过敏性鼻炎等过敏病。冬季如何抗过敏?食药不是食补，冬季抗过敏多吃金针菇，对过敏性皮炎等有很好的抗过敏作用。
冬季皮肤易过敏 多吃金针菇
十一月来临，秋燥持续，接踵而至的过敏性皮炎让过敏丽人们心怀忐忑。过敏性皮炎是由过敏原引起的皮肤病，主要是指人体接触到某些过敏原而引起皮肤红肿、发痒、起风团、脱皮等皮肤病症。
过敏性皮炎特别“偏爱”女性，秋季天干气躁的，都会增加过敏性皮炎的发生风险，然而对于女性而言，她们最担心的莫过于患上面部过敏性皮炎，这对女性美容乃至身心健康造成种种危害。
而金针菇，在日本被誉为“益智菇”、“增智菇”。当年动画片《聪明的一休》广为传播，一休成了聪明孩子的通称，有人则把金针菇叫做“一休菇”。
形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌，味道鲜美，且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富，且含锌量较高，两者都能促进儿童的智力发育和成长。