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秋天养生:11种食物最滋阴润燥

鏃堕棿:2017-01-24 | 鏉ユ簮:三农致富经

养生导读:秋天养生吃什么?这是很多人都关心的问题。秋季气候干燥,饮食上要多吃滋阴润燥的食物,最好多吃时令食物,红薯、百合、苹果、白萝卜等就是最佳选择!

秋天养生吃什么?

金秋时节,温差拉大,阳气渐收,阴气渐长,人体阴阳代谢进入阳消阴长的过渡时期。进入秋季,在饮食上要注意“增酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。中医认为,秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。以下食物是秋季养生的好选择!

1、红薯:9月~11月

红薯有极高的营养价值,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。甘薯最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维,有利于肠胃蠕动,能使人顺畅排便,还有利于排除宿便。西医认为,排便顺畅,有利于消化、吸收,及免疫力的增强。

2、百合:8月~第二年3月

百合,味甘微苦,性平,入心肺经,有润肺止咳、养阴消热、清心安神、美容养颜,防癌抗癌之效。百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

秋天养生:11种食物最滋阴润燥

3、苹果:8月~11月

数据显示,每份苹果(约28克)含膳食纤维4克。除此之外,苹果还富含多种抗氧化物质,如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。苹果洗净连皮吃最好,因为有益心脏健康的黄酮醇等活性物质在皮中含量最高。


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