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大众创业 万众创新 大学学设计 毕业做甜品

鏃堕棿:2017-03-19 | 鏉ユ簮:

现如今,很多大学生毕业之后都会选择自己创业,但是当梦想照进现实,又会遇到哪些问题呢?该怎么书写一个创业公式呢?今天我们一起走进甜品店老板池昊,听听他创业路上的故事。

池昊在福建上大学时,学习的是室内设计,毕业后,不少同学都选择北上广就业或创业,而他却毅然回到家乡,开了一家甜品店。干的这行与所学专业毫无关系,这样的选择只因为自己的兴趣。

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乐颂烘焙老板 池昊:因为这之前本来只是我的兴趣爱好,之前就会在家里试着做一些蛋糕之类的东西,在家里吃一下什么的。然后就是想试着往这边发展,看能不能作为一个长久的职业

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池昊说,订下了目标,家里也比较支持,一切都很顺利。可是等到开了店,才发现远不是自己想象的那么简单。

乐颂烘焙老板 池昊:一个是刚起步的时候,因为知名度的问题,刚开始的时候客源会有比较大的问题

而就在店里客源少,自己一个人感到失落的时候,一位顾客的到来让池昊振奋信心。

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乐颂烘焙老板 池昊:她当时是第一次过来,她当时不知道点什么,然后当时点了一杯奶茶,试了一下,可能挺对她的口味吧,之后就是经常有接触

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有了自信,池昊对自己的甜品事业投入了更多的热情。无论是选原材料还是制作手艺,他都亲力亲为,一丝不苟。

乐颂烘焙老板 池昊

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我认为东西好不好吃,实际上三分靠手艺,七分靠原材料,原材料是最重要的//用材料用的好一点会比较健康

精选原材料,精心制作,小小的甜品店有了起色,顾客越来越多。虽然自己更辛苦了,时常要从早忙到晚,但经营着自己喜欢的事业,辛苦却幸福。对于以后,池昊也有着自己规划。

乐颂烘焙老板 池昊

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先把这个店如果能做好的话,尽量把自己的专业水平、技术什么的提升到相应的高度,能够在适时的时候做大,现在还是有信心的。

认真做事,踏实前进,这就是池昊自己的规矩。对于同样创业的大学毕业生们,作为过来人,他给出了自己的公式。

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乐颂烘焙老板 池昊:创业=计划+信心+努力//如果创业的话,最起码的基础是你要有一个方向,就是针对性要做好,比如说你想做什么,你要相应的做一定了解//已经确定了之后,就要对相应的专业知识做一个努力,做哪一行爱哪一行//另外就是要对自己做的东西要有信心

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编辑:朱倩

责编:余明华

编审:刘永新 熊苏萍 魏保东


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