小农庄，大收益
京郊一农场，200亩左右，年接待客户18-20万，年营业额4000万，合平均每亩地产值20多万。
秘籍分享：
一、差异化经营：浓郁异域风情
1、装修风格：意式家居装修风格；
2、园内果树苗木及畜禽：共计约110余种，全为意大利本土动植物。
3、美食：厨师长是位地地道道的意大利人，烹饪着正宗的意大利美食。
在京郊，如此新奇又充满异域风景的休闲农场，势必具有强劲的吸引力。
二、精准定位，锁定客户需求
1、目标客户：崇尚欧陆风的中产阶级。
2、做法：从庄园名称到园区景观，再到DIY项目、农产品深加工，甚至产品，都围绕着“意大利”这个符号去做精做细。
三、精细营销，制造“冲动消费”
1、在园区主要线路上，在游客休息区，布置相应的商品。好处：刺激消费。
2、出租场地、设立农夫市集等，创造一个商业的气氛。好处：既能收取一定的租金，增加盈利，又可以为游客提供更多的产品。
四、围绕主题，设计亲子活动、DIY项目
1、儿童乐园。
大沙滩，滑滑梯，秋千，骑小马，破旧的轮胎等都是孩子们喜欢的好玩物。
2、小手工。
制作美食，孩子与家长一起，不仅让孩子体验到做美食的乐趣，也加强了孩子与家人之间的感情。
特别注意：设定这个活动或项目的时，要特别注重每个流程的设计。
五、主动销售，工作日利用好。
1、打造一个吸引人的环境，舒适的环境会给人以美得感受，美的第一印象使人流连忘返。
2、打造好产品和服务品质，也是基础建设。
3、配备“主动销售”手段。比如，为公司、单位、学校、家庭等提供拓展活动，文娱活动，体育竞技类活动，在活动中提供外卖服务，包括必备的自助餐设施、食品、酒水、服务等增加收入。
六、农产品升级
农产品，永远是农场的经营载体。
做法：将自制产品进行加工，产生出包括葡萄酒、果酒、果酱、奶酪等农场特色产品。
原料：自己种植园的葡萄、核桃、梨、苹果、李子。
工艺：意大利的制酒专家，遵循家庭作坊式进行酿造。
产品：原汁原味、品味纯正的葡萄酒、核桃酒、梨酒、苹果酒、李子酒、鲜奶酪等。
说了那么多，告诉这家农庄名字叫“意大利农场”，有兴趣的朋友可以去看看。
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