猜猜这是啥？
近些年猪肉价格持续起伏变换，养殖户常常的苦不堪言，许多养殖户不得不另觅出路。
豪猪肉
豪猪净肉率达50 ％以上。豪猪肉肉质细嫩，美味可口，易于消化，是属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白的肉食类，营养价值和药用价值很高。无论是蒸、煮、炸，还是炖、煲、烤等，都味道清香鲜美、风味独特，是一种不可多得的“山珍野味”食品。
豪猪肉是一种比较脆的肉类食物，目前广泛出现在各大宾馆。很多人正是看到豪猪肉的市场，于是全国各地纷纷创立了豪猪养殖基地，打开了豪猪养殖之门。豪猪肉为什么能够变得如此火爆，这得归功于豪猪肉的营养价值
据《本草纲目》记载，其肉味甘，活血化瘀、清热排毒、祛风通络，经常吃豪猪肉可以消除面部暗疮、恶疮，修复皮肤组织，使肌肤光滑红润有弹性。
2、 固肾涩精
据《中华本草》记载，其肉味甘，涩精缩尿，固肾强本，对夜晚多尿、前列腺炎有不错的效果。
3、 强身健体
据现代医学查明，常吃豪猪肉，可提升人体的免疫功能，减少疾病的侵入，特别对癌症有一定的预防效果。
4、 养胃润肠
据《本草纲目》记载，其肉味甘，润肠通便。另据《中华本草》记载，其肉可治腹脘疼痛，对反胃、消化不良、肠炎、痔疮等肠胃疾病有很少的效果。
5、 预防疾病
除上所述，豪猪肉还具软化血管、止血生肌、消炎定痛的功能，对咽喉炎、牙痛、白血病等病症有一定的效果。
6、 山珍美味
作为一道山珍野味，豪猪肉质细腻，味道鲜美，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥，风味独特，吃后嘴里还留有余香，令人回味甘甜。
绿色山珍 动物人参
豪猪
豪猪属药用动物，在农村发展人工养殖具有很好的优势。豪猪吃的食物杂、玉米、红薯、大豆等能食用的素食都是它们的美味，它以多种植物的根、茎、枝、叶、块根为主食，占饲料的80-90%。一头豪猪年耗饲料本钱120元 左右。在乡村山坡、岩洞、杂空房、猪舍都能造窝喂养，可以说任何乡村的家庭都具有这样的养殖条件。目前豪猪的市场价格150元/公斤，且供不应求。一头豪猪加上棘刺猪毛要赚1500元。