永和镇保安村位于永和镇北6公里处，全村有4个村民小组，4个自然屯，耕地面积为8300亩，区域面积30平方公里。多年来保安村经济结构比较单一，主要种植玉米、水稻等粮食作物。
为采取有力措施，加快农村经济发展，实现“经济强村”这个目标，今年年初，永和镇保安村把壮大集体经济作为工作的重点，结合本村实际，积极探索适合本村的致富产业，保安村两委班子多次到外地学习考察。通过考察他们发现，食用菌业是一个大有潜力可挖的产业。食用菌生长周期短见效快，大棚建成后可多年使用，是一次投资多年收益的好项目。从整个发展趋势看，将来的菌业可能成为一个独立产业；从食用菌价值上来看，食用菌将成为第三世界主要蛋白质的来源；从销售情况看，食用菌的销售量逐年增加。因此而言，食用菌前景广阔，发展空间很大，加之地方各级政府重视，栽培原料丰富，技术容易掌握，未来的食用菌产业将成为一个独立的产业，成为广大农民朋友脱贫致富的好项目。
保安村两委班子多次开会研究考证，最后决定引进食用菌种植技术，保安村充分利用本村机动地，并多方筹措资金，投资27万元建成食用菌种植基地。食用菌种植基地总面积3500平方米，新建食用菌种植大棚4栋,用于种植黑木耳、蘑菇等食用菌类。每栋大棚340平方米，可挂菌袋20000袋，预计每年可为村集体可增收7万元。
保安村食用菌种植大棚现已建成投入使用，今年年底便可取得良好效益，不仅壮大了村集体经济，同时也促进农民增收，从而影响和带动周边村落，实现共同致富。