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国外流行一种永久性农场,12亩地可以供应50户家庭!

时间:2017-06-29 | 来源: | 浏览:

国外流行一种永久性农场,12亩地可以供应50户家庭!

澳大利亚石灰石永久养殖场

在澳大利亚新南威尔斯州,有一家名叫石灰石永久养殖场,一英亩(约12亩)能生产大量的食物,能供应50户家庭,且只使用兼职劳动力。

这个农场使用了许多养殖技巧,包括洼地(挖出沟渠收获雨水并种植多年生作物)、自播种子作为可食用的地面覆盖作物,花园床和一辆拖拉机,实现了土地的循环轮作。

据云种养了解,永久养殖拒绝使用化学工业和繁重的体力劳动,整合了农林业、自然建筑和雨水收集等技术,通过大自然的设计技巧来组成一个成熟的生态系统,创造高效的食物景观。

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英国谢菲尔德郊区永久性养殖园

这种生态系统能根据植物生长高度不同实现生态多样化,食物森林中通常有七个层:

树冠层:在整个系统中种植的大树,但通常不会种满。

林下层:大树树荫之下,适应漫射光的树。

灌木层:多年生植物,比较矮,如大多数浆果灌木丛。

草本层:许多食材和药材都在这一层,它们不会像灌木丛层那样产生木质茎,可以是年度、两年一次或多年生植物。

土壤表面/ 土地被:这一层的植物接近地面,密集地生长,以填补裸露的土壤,保持水土减少侵蚀,以及为土壤提供营养和有机物质的绿肥。

土壤中的根层:这一层的主要成分是土壤和其内部的生物体,如植物根系(包括马铃薯、土豆等可食用块茎等根系作物),还有真菌、昆虫、线虫、蠕虫等。

垂直层:葡萄、芸豆等藤状作物。

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永久性农场的植被层

农场还根据人、动植物的需求,划分5个不同的区域,原则是利用阳光等自然资源,创造一个和谐、可持续的生活和工作环境:

0区:居住的房屋。

1区:最靠近房屋的区域,这是需要经常耕作的区域,如蔬菜、草本作物、草莓或覆盆子、温室、繁殖区、蠕虫堆肥的厨余垃圾。

2区:该地区生长不需要频繁维护的常年植物,例如偶尔的杂草控制或修剪,包括灌木和果园、南瓜、甘薯等,还有蜂巢、大型堆肥垃圾箱等。

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永久性农场的多样性

3区:主要作物生长区,用于家庭食用和销售。建立后,所需的护理和维护相当少,例如浇水或杂草可能控制每周一次。

4区:半野区。该区主要用于饲料和收集野生食品,以及生产用于建筑或木柴的木材。

5区:荒野地区。除了观察自然生态系统和周期之外,第5区没有人为干预。通过这个区域,建了一个可以帮助其上方区域的细菌、霉菌和昆虫的自然保护区。

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