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国际四大粮商怎么运营的?带你走进嘉吉的农业供应链管理!

鏃堕棿:2017-08-15 | 鏉ユ簮:

多样化供应在嘉吉的供应链运作中占有重要的地位,也成为供应链运作上的一个经典案例。在全球范围内,嘉吉的供应链往往包含很多小型业务,既有本公司的也有客户的,并且在这种供应链的运作中,很多都是由当地少数民族或妇女来运作的。通过持续不断地满足不同背景的客户,为整个公司带来了利润的增长。多样化供应链战略满足了政府及各种客户的不同需求,也造就了嘉吉供应链的成功。

在危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜和哥斯达黎加等国,有一些被称为“tiendas”的小商店,它们用于储存生鲜食品的冷藏设施十分有限,这就意味着店主们需要依靠频繁的进出货来维持低库存。在当地的供应链专家、全球定位系统和便携式电脑技术的帮助下,嘉吉公司的太阳谷中美洲公司优化了送货路线以便提高效率。通过把供应链与顾客的需求紧密地联系起来,店主们可以在不增加设备投资的前提下保证产品的新鲜、减少损耗、提高产品和交货的可靠性。

在墨西哥,嘉吉与近3000多户农民合作,农民在“信贷协会”的组织下联合起来与嘉吉在耕作融资、粮食仓储以及仓储融资方面展开合作。与此同时,嘉吉向当地农民提供风险管理服务,帮助农民在销售作物之前就已经掌握了足够的信息,然后由嘉吉来帮助农民销售产品,之后在一个透明的方式下共同分享收益和风险。

在北美地区,嘉吉开展了“农业地平线”(AgHorizon)的项目,为农民提供全面的服务,包括提供市场信息、先进的风险管理技术,帮助农民增加收入。

由此可见,农业供应链是一个从田间到餐桌的整体价值链,通过农业供应链管理,在农产品的生产、加工、流通的链条上,分享生产技术、市场信息、风险管理、运输物流、产品保证、市场营销等管理技术,利用先进的软硬件设施和信息化技术,改善每个环节的效率,从而提升整个供应链的价值。

目前,我国农业产业化已经进入快速发展、创新提高阶段,农业企业由数量扩张向质量提升转变,应该由注重单一环节向拓展供应链上下游多环节转变。所以,农业产业实施供应链整合已经成为新的发展趋势。

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