浙江仙居县上张乡邵弄村，农民普遍种植“扫帚草”！顾名思义，它就是用来做扫帚的。
茎秆、籽粒均可挣钱
扫帚草存活率比较高，房前屋后都可以种植，一亩地的扫帚草茎秆可以制作近200把扫帚。按现在的市场价，每亩可收益4000元左右，是种水稻收益的2倍多。
除了能够做扫帚之外，成熟之后的扫帚草籽还可以用来入药。扫帚草的学名叫做“地肤”，1亩地肤可采收100公斤左右的籽，这种籽可以用来止痒，近年收购价每公斤2元。每亩的成本，不算人工，只算磷肥、尿素、复合肥和农药，大概在250元以内。种子几乎不要钱，农民可以自己留种。
形成产业销路好
而在四川简阳市石桥镇迴龙村，已形成集扫帚草种植、加工于一体的产业，当地有专门的专业合作社常年生产“铁扫把”，吸引一批农户就近打工挣钱。
这种扫帚草做的“铁扫把”，比竹子做的杈头扫把更柔和，用来扫马路，噪音小、细灰扫得干净，因此被广泛使用。一般来说，两斤秆扎一个扫把，一年要采购两三百万斤扫帚草的秆，相当于为3000亩地肤子解决了销路。
食用、观赏功能多
除了能够使用，地肤的嫩茎叶还可以食用。它的嫩茎叶是一种含高胡萝卜素、高钾和铜的半野生蔬菜，一般沸水焯后炒食、凉拌或做馅。
地肤很常见，没有人会注意到它的存在，但它在日本却很有名。地肤有着悠久的历史，由于其果实可食用，枯萎后可制作扫帚，因此在江户时代被广泛种植。而近年来，其观赏价值受到重视，春天是清新可爱的嫩绿色、夏天逐渐染上热烈的红色、秋天则是一片紫红颜色。很多地方大面积种植了地肤，成为一道不可多得的美丽风景。
地肤的适应性非常强，喜干旱、瘠薄的土壤，极耐酷暑炎热。而且第一年播种后，不用再播便可又长出新的植株。
实习编辑：夏晓草
编辑：孟然
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