周志诚在贮藏库的兴建上也不惜投入巨资700多万元，其中400多万元用于引近日本技术和材料，建成深入地下6 m，窖温稳定保持在4~5℃（不用消耗其他能源），饱和贮量达到2 000 t的地窖。
在农业领域的私营企业中，运用这种技术和特殊防水防腐材料建成的维护成本低、能耗低、高环保的贮藏莲藕地窖，可谓凤毛麟角，这也是实力和魄力的彰显。未来，周志诚将成立莲藕销售联盟，组织带领湖北莲农走向海外，先树立一个小目标，让带着湖香的莲藕走进美国市场，梦想绝对要有的，万一实现了呢！
作者：湖北省应城市农业局 王祥发 邵远刚 王志伟 长江蔬菜杂志社 张丽琴
编辑：森林木