（采访）房荣年：来控制一些徒长枝条和一些影响光照的枝条，把多余的徒长枝把它去掉。
徒长枝，通俗地说，就是白白长出来的、多余的枝条。苹果树在春夏两季会萌发出很多新的枝条，其中有一些和正常的枝条长得不太一样，它们就是徒长枝。
（采访）房荣年：这个枝子现在非常明显的徒长枝，长势从节间比较长，叶片比较小，颜色比较浅。
节间长、叶片小、颜色浅，这些特点都说明了徒长枝的一个特征——生长发育不良，就像小孩子当中的“豆芽菜”，个子挺高，身子却很弱。徒长枝因为生长发
育不良，就形成了一个“光吃饭不干活”的坏毛病。
（采访）房荣年：它基本上消耗营养，不会去积累营养。
徒长枝生长速度快，要消耗掉苹果树的很多营养，包括果实发育所需要的养分，也有一部分会被它们消耗掉。这就是所谓的 “光吃饭”。再说“不干活”。大家知道，植物的营养成分，有很大一部分是通过叶片里的叶绿体来制造，然后再输送到包括果实在内的植物体的各个部分，所以这 植物叶片的最重要的工作，就是进行光合作用。但是，徒长枝的叶片小，颜色也浅，所以光合作用的能力也差，制造的养分连自己的生长发育要求都满足不了，更别 说供应给树体其它部分了。
在一棵苹果树上，如果这种光吃饭不干活的徒长枝数量太多，不但
会和果实争夺营养，影响果实的发育，还会挡住阳光，让很多果实不能接受充足的光照，着色不均匀。所以，在秋季修剪的时候，是必须把它们剪掉的。
（采访）房荣年：这个枝子因为徒长性个强，在这之后如果再让它长，时间再长形成一个树上长树的现象，对光照起很大的遮挡作用，从修剪这一块，秋季修剪当中首要一点把徒长枝去掉。
修剪徒长枝，时间得掌握好了。太晚了当然不行，如果到九月下旬甚至10月份再剪，那时果实的着色过程已经快完成了，修剪就是失去了改善光照、促进着色的意义。