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[每日农经]长倒刺的鱼好吃不好抓 20181120

时间:2018-11-27 | 来源:央视网CCTV7 | 浏览:

[每日农经]长倒刺的鱼好吃不好抓 20181120

央视网消息:在福建省的福鼎市有一种鱼,模样长得一般,看起来和我们常见的草鱼有些相似,可它在当地市场上大名鼎鼎,为什么呢?

俗话说得好,靠山吃山,靠海吃海,福鼎人就是有福气,人家那既有山又有海,良好的生态环境下,才造就了倒刺鲃这一道地方特色美食。倒刺鲃属于当地的一个小众淡水鱼种,因为对水质和温度的要求比较高,产量不大,但是它却成为乡村旅游当中的一个特色美食招牌,归根结底还是环境好,鱼才更好。


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