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鱼新疆福海里的致富鱼 (2010.9.21)

鏃堕棿:2010-10-03 | 鏉ユ簮:三农致富经

    在新疆福海当地有一种土著鱼,名字也非常好听,东方欧鳊。东方欧鯿,俗称鯿花,头小,吻钝,体扁。其味道鲜美,口感紧致细嫩,因为它源于额尔齐斯 河,额尔齐斯河是我国惟一流入北冰洋的河,是独一无二的,东方欧鯿就生活在这条河里。90年代末,网目没控制,大中小都被抓掉了;前期捕捞过度,产量严重 下降,资源枯竭。本期节目介绍乌伦古湖边长大的朱湘强带领他的团队养殖东方欧鳊,人工繁育东方欧鯿鱼苗的故事。


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