竹鼠，皮可制皮鞋，毛可制大衣，须可制做高档毛笔，尾巴中的线状白筋，可用于外科手术缝合线，肉可食，它味道鲜美，低脂肪、低胆固醇。看来这竹鼠浑身都是宝，本期节目讲述的就是湘西凤凰阿拉镇的竹鼠养殖户莫开学，养殖竹鼠的故事，他有哪些高招呢？
