荔枝可能大家都吃过，可是，鸡嘴荔枝您吃过吗？为什么叫鸡嘴荔枝呢？记者来到了广西北海的合浦县，见到了所谓的“鸡嘴荔枝”，别说和鸡嘴相像，和鸡头都不像，难道是鸡喜欢吃？也不是，那为什么叫鸡嘴荔枝呢？原来吃过了才知道，它的核比较小，和鸡嘴很像。
鸡嘴荔枝在北海市合浦县有300多年的种植历史，是合浦县独有的珍稀品种，果大，皮艳，肉厚爽脆，味甜，营养丰富，口感极佳，据专家评定，鸡嘴荔枝的可食率达80％左右，品质居荔枝品种之榜首，有水果王中之王的美誉。
作为广东四大水果（荔枝、柑橘、菠萝、香蕉）之一的荔枝，鸡嘴荔枝近几年更受到当地政府和农民的推崇。尽管鸡嘴荔枝年年扩种，一般每斤价格高于普通荔枝2倍多，每斤价格在10元以上，但依然供不应求。产品销往北京、天津、南京、石家庄、广州、深圳、香港等地。
目前，合浦县有鸡嘴荔枝3万多亩，产值过亿元。村民朱兴和有一株鸡嘴荔枝，年产250公斤左右荔枝。近5年来，这棵树每年的收入都在一万元以 上，有时甚至达三四万元。鸡嘴荔真正成了村里群众的致富树。记者将从鸡嘴荔枝的市场消费引入，探寻鸡嘴荔枝价高畅销的秘密，促进生产引导消费。
首播： CCTV-7 08月01日 21:47
重播： CCTV-7 08月02日 13:22