看似普通的西红杮，在四川省崇州市的二十多个有机蔬菜专卖店里，价格居然卖到了15元1斤，而且还供不应求，这是怎么回事？
走进种植基地，记者看到了星光哈尼、黑珍珠和瑞珍小番茄等七八个不同的番茄品种，这些品种的市场零售价全部在15元以上。原来，它们都是根据有机农业生产技术标准种出来的有机蔬菜，整个生产过程完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，全部采用基质栽培，用物理方法甚至用人工来捉虫，用荷兰引进的熊蜂代替传统“点花”。这些有机蔬菜维生素C含量比一般蔬菜高，保存时间较久，不易腐烂，没有农药残留的危害，正是因为这些优点，才能在市场上卖到15元1斤而供不应求。目前，在四川崇州市，这样的有机蔬菜种植基地已经近千亩，全部采用专卖店专卖和向高档饭店配送的形式销售，受到了消费者的喜爱。