江苏宝应县：0514-88222141
江苏省宝应县盛产荷藕。在藕田里放养泥鳅和黄鳝，就能消除藕田里的地蛆危害，让藕长得更白嫩，原来，这是当地推行的一种新的套样模式——藕田养鱼。
宝应县常年种藕近20万亩，年产量突破30万吨，产值达4.8亿元，成为农业经济的支柱产业，并逐步建成莲藕生产——交易——储运——加工 产业链。近年来，当地的莲藕栽培技术有了许多新发展，除了采取藕田养鱼，还采取藕田与蒲草、柴田间套轮种，尽量少施农药，保持荷藕特有的品质和风味，这样 种出的藕瓜肥壮、质脆、细腻，被当地群众称为“生态藕”，成为农民增收的亮点，而且套养还增加了农民的额外收入。生态套养让当地的莲藕品质出众，出口订单 源源不断，全县的荷藕加工出口量超过4万吨，销往日本、韩国、美国和东南亚等地区。
目前，宝应县的莲藕种植面积、产量、出口量均居全国第一，有 “中国荷藕之乡”的美称，藕田套养新模式也让当地的莲藕产业向着健康、可持续的方向发展。