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野兔养殖的真相(2010.5.14)

鏃堕棿:2010-06-06 | 鏉ユ簮:三农致富经

    据介绍,现在这家养殖场还用公的纯野兔作父本,采用人工受精的方式和比利时兔母兔杂交,用来生产具有野兔血统的杂交兔。他们介绍说,像这样 一出生身上就有毛的兔子,就是具有50%野兔血统的杂交兔。

    浙江金华野兔养殖专业合作社社长宋义根:普通家兔现在在全国市场,兔肉卖9-10元一斤,那我们通过杂交的活兔,我们卖18-20元1斤。

    记者张苑:现在我面前有家兔、杂交兔、纯野兔三种兔子的兔肉,这时候可以很直观地看到它们的区别。你看,颜色发白,体型看起来比较肥的这个 是家兔;而野兔的颜色是最深的,体型也都是最瘦的;中间这个杂交兔,它的体型和颜色介于两者之间。

 

    据调查,现在市场上销售的“野兔”鱼龙混杂,除了一些直接从野外捕捉回来的以外,多数是一些杂交兔或者具有一定野性的家兔而已。虽然现在野 兔养殖炒得轰轰烈烈,但实现纯种野兔的大规模繁殖驯化,或许还有一段路要走。

    浙江金华野兔养殖专业合作社社长宋义根:比利时兔和其它杂交的混合兔,它们都被称为野兔卖,所以你把纯野兔繁殖好了,人家一冲击,你价格就 卖不起来,所以,没有一家企业敢把大量资金投入这个纯野兔繁殖上。

    在这里,相关专家提醒养殖户,不要被广告的一些噱头所迷惑,在野兔资源相对缺乏、环境条件和养殖技术难突破的条件下,养殖杂交兔或者把家兔 充分放养也不失为一条好的致富途径。因为对于消费者来说,重要的不一定是品种,兔肉的品质才是第一位的。

    联系电话:13605793716;13216212626


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