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[每日农经]水里“捞金”有门道(1)专养外来鸭的秘密(20120827)

时间:2012-08-27 | 来源:央视网CCTV7 | 浏览:

CCTV7每日农经视频:[每日农经]水里“捞金”有门道(1)专养外来鸭的秘密(20120827)

  

  首播: CCTV-7 08月27日 21:47  

  重播: CCTV-7 08月28日 13:22  

  过去,一只江南2号鸭蛋肉加起来能卖120元左右,而如今,一只鸭子能卖到近190元。比过去效益提高了70元,那么,这江南2号鸭身价大增的秘密是什么呢?原来,这秘密就在鸭肉加工上。

  江南2号鸭之所以好吃,跟它们的生长环境密不可分,生长在东平湖里,鸭子有着充分的活动空间,湖里的小虾、小鱼都是它们可口的美食,纯天然的放养条件为这种鸭子的肉质、蛋质品质奠定了好基础。

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