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[每日农经]探秘金蝉花(20130925)

时间:2013-09-26 | 来源:央视网CCTV7

CCTV7每日农经视频:[每日农经]探秘金蝉花(20130925)

  北京办事处:010-58525198

  浙江: 18621937799

  记者:这到底是一种什么样的奇妙生物呢?等一会我要和两位老科学家李教授、陈教授一起深入到竹林里科考,准备好了吗?

  大家齐声:好了!

  记者:出发!

  来到浙江省临海市的天目山自然保护区,就如同来到了竹树的世界。多年来,这些科学家们几乎每一年都要到竹海很出考察神秘的生物世界。

  陈祝安:已经30多年了。

  浙江泛亚生命科学研究院院长、原安徽农业大学校长李增智:别看他年纪大,又瘦又小,可爬起山来就像一个猴子。

  李教授所说的“猴子”就是年过八旬的科学家陈祝安。虽然这次考察的内容也比较多,但陈祝安老人为了满足记者的好奇心,说好先让记者见识一种奇妙的生物 。那么这奇妙的生物到底是什么呢?

  浙江泛亚生命科学研究院微生物研究实验室主任、中国菌物学会理事陈祝安:是端午节前后,太早了,还没有出土,太晚了,老化倒伏掉,倒掉又看不到。

  可是那东西实在是太隐蔽了,如果不仔细寻找,是很难找到它的踪迹的。

  记者:陈老师,给你一根拐杖。

  陈祝安:不要啦!

  记者:还是拿着吧。

  陈祝安:谢谢!谢谢!

  记者:陈老师,这在什么地方更加容易发现呢?

  陈祝安:在竹林以下比较阴凉的地方,地表植物比较厚的地方,这样我们就可以找到它,你看看。

  这奇妙的生物到底在哪儿呢?陈祝安老人能找到吗?

  记者:您慢点。

  陈祝安:没事。

  陈祝安:这里有一个。

  记者:你找到了?

  陈祝安:找到了,你看。

  没想到,陈祝山老人所说的奇妙生物竟然是一种看上去并不是非常起眼的小白花。不过,陈竹山老人说,让人感觉称奇的并不仅仅是这小白花。

  记者手拿:这上面是花,下面是一个虫子吧?

  陈祝安:对。

  记者:这个是蝉吧对不对?

  陈祝安:是蝉的幼虫。

  记者:这一半是花,一半是蝉,看起来挺奇妙的,这叫做什么名字啊?

  陈祝安:这叫做金蝉花。

  记者:金蝉花?

  一半是蝉,一半是花,确实够奇特的。那么金蝉花究竟是怎么形成的呢?

  原来,秋季来临,竹林中的金蝉钻入土中,产下卵并逐渐变成蝉蛹,在羽化前被一种虫草菌寄生。当生活条件适宜时,就开始萌生菌丝体,吸收虫体的营养,最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。

  万物复苏时节,菌丝体渐渐从虫体顶端钻出,探出土壤表面,形成大量的分生孢子,就像开花一样,故而得名蝉花。由于它稀罕少见,比较宝贵,所以也叫金蝉花。

  李增智:应该讲,它也算是一种蘑菇,尽管它是长在虫子上的,蘑菇一般不长在虫子上,实际上都是由菌丝组成的,都是可以吃的东西。

  原来,这虫体的外壳里面包裹的都是菌丝,科学家们把上面的一根根分枝叫作孢梗束,把顶上的小白花叫做孢子粉。那么它和我们常常听说的冬虫夏草是一回事吗?

  李增智:金蝉花不是冬虫夏草,冬虫夏草是虫草这一大类真菌当中的一种,金蝉花也和它一样,也仅仅是其中的一种,虫草这一类真菌全世界有500多种,所以它们两个是不同的种而已。

  据了解,由于金蝉花的主要寄主是竹蝉,所以在竹林里最容易找到金蝉花,但这并不是说它只在竹林里有,其实在其它阔叶林里也会见到,只不过在竹林里更多、更常见一些。

  李增智:金蝉花以蛋白质为主,然后是糖类,脂肪类,矿物质,维生素各种各样的营养,能够提高免疫力,对于肾上壁细胞,对肾的一些功能,都是有一定的作用的。

  接下来,科学家们将继续在竹林考察,希望能发现新的生物品种,而记者王玥决定继续探寻金蝉花。那么面对这虫花一体的奇妙生物,消费者能了解多少呢?

  地点:浙江省平湖市

  记者:阿姨,你见过这个吗?

  市民1:冬虫夏草。

  市民2:没有见过。

  市民3:没见过。

  市民4:不知道。

  市民5:冬虫夏草差不多吧!

  虽然很多人并不清楚金蝉花到底是何物,但是生活在我国南方竹林边的不少村民却知道这种奇妙的生物能让他们赚钱。每到端午节前后,就有村民带上工具钻进山中的毛竹林里,寻找奇特的金蝉花。

  记者:你找到金蝉花了吗?大叔。

  农户1:没找到。

  记者:你觉得好找吗这个金蝉花?

  农户1:不好找啊。

  记者:为什么不好找?

  农户1:少啊,数量少啊。

  记者:数量少,而且我觉得这是一个眼力活是吗?

  农户1:眼里一定要好。

  记者:那你觉得今天能采到多少朵?

  农户2:今天能采到多少说不出。

  记者:说不出,这个还是要看运气是吧?

  农户2:看运气。

  山里的天气总是变化无常。天突然阴了,并且下起了大雨,到山上采挖金蝉花的村民早早回来了。

  记者:大哥,我看你数成一堆,为什么要这样做呢?


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