[每日农经]颜色发白的乌鱼好卖价格高 20180516

央视网消息：因为颜色与众不同，原本大家很熟悉的鱼突然觉得有点陌生，有人看好了这鱼的市场潜力，有人看中的是它的营养价值。在四川省的内江市，这种鱼很是受市场的欢迎，但是它的长相很奇特，它的头很像是蛇头，身子有点像泥鳅，我们的记者亲自下泥塘体验了一下捕鱼的过程，越发觉得这鱼不可思议，这到底是一种什么鱼呢?

与传统黑乌鱼比较，白乌鱼因为自然资源少，加上身体的颜色美观漂亮等原因增加了卖点，最近几年在市场上颇受欢迎。白乌鱼作为四川内江市的一个特色经济鱼类，养殖规模逐步扩大形成了规模化生产，因为这个鱼的养殖难度不大，并且具有一定的市场发展潜力，在内江已经形成了一条鱼带动一个产业的良好发展态势。

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