[每日农经]一年只割一次的鹿茸有门道 20180723

央视网消息：梅花鹿浑身是宝，特别是它头上的茸更是具有极高的药用价值，可是什么样的鹿茸才是上乘的佳品，鹿茸怎么食用才能发挥它最好的功效呢，今天我们带您去吉林四平去看梅花鹿。

最近几年，梅花鹿的养殖效益和市场行情也是起起伏伏的，成功和失败的案例都不少，东北地区养殖梅花鹿在地域资源和品种资源上都有着很多的优势，但是当地的养殖户们没有坐享其成而是不断在养殖方式和加工方法上去创新，以此不断提高鹿产品的品质，只有这样才能生产出更加符合市场需求的产品来，并且还必须拥有对市场行情的前瞻性才能够有抵御市场风险的能力。

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