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[每日农经]吃年猪 过大年——水乡人家的年味 20190123

时间:2019-01-25 | 来源:央视网CCTV7

[每日农经]吃年猪 过大年——水乡人家的年味 20190123

央视网消息:春节去江南水乡吃杀猪菜,自然少不了腊肠,可让你想不到的是,这杀猪菜中的冬笋和乌篷船是少不了的。人已经团聚,菜也已经上齐,哪道菜是江南人的最爱呢?

这几天走在街上,会发现年的味道越来越浓了,家家开始采购过年的食材。春节除了家人的团聚,准备一桌好菜是少不了的。在乡下过年,不杀一头年猪真的不算过年。浙江绍兴市的永信村,因为准备杀猪菜这事,原本三个居住在不同地方,相互不认识的三个人聚在了一起,他们要一起做什么呢?


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