白玉菇，营养丰富，味道鲜美，可凉拌，可热炒，被称为食用菌中的珍品。利用设备控制白玉菇生长的温度、湿度、光照等条件，给白玉菇最佳的生长环境，不仅可以提高白玉菇的产量、更能保证质量，本期节目以工厂化栽培为例，介绍白玉菇的栽培技术。
