[农广天地]黄河滩上瓜甜鱼鲜 20180813

央视网消息：在本期的节目当中，栏目摄制组一行人来到了山东省济南市的章丘区，参加了当地正在举办的高官寨甜瓜节，观看了精彩的瓜王大赛。记者不仅品尝到了香甜可口的高官寨甜瓜，同时还了解到了很多有关甜瓜种植方面的科学知识，例如：秸秆反应堆、双断根嫁接苗、反光膜等。在农家餐馆还见到了很多用甜瓜制作而成的美食。在章丘区的白云湖栏目记者找了另外一个特色农产品——甲鱼，当地人称之为白云湖甲鱼。因为当地施行的是立体养殖，所以湖里又大又肥的鲢鱼便成了甲鱼的饵料。在养殖场里，栏目记者体验了用甲鱼枪打甲鱼，下水摸甲鱼，最后还学习了如何挑选甲鱼。红烧、爆炒、清炖，这是甲鱼在当地最常见的三种吃法。在本期的节目当中，就请您跟随摄像机的镜头一起走进山东省济南市的章丘区，去看一看这里的高官寨甜瓜和白云湖甲鱼的优质生产情况。

播出时间：2018年8月13日19：00－19：30中央广播电视总台七套节目播出