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养锦鲤的90%是男人

时间:2014-03-21 | 来源:南都周刊

 
江先生家有好几条锦鲤都是国内拿过奖的,整池二十多尾锦鲤市值起码一百多万。
 
刘晋荣、罗葵两兄弟养鲤场开了10年,每年三月锦鲤孵化的时候都要回佛山三水鱼场做几个月鱼民,每天待在那儿选鱼苗。(图由受访者提供)
 
一条漂亮的锦鲤,会让男性产生一种强烈的占有欲,这远远超过了身边走过一位超级模特带来的刺激。

养锦鲤的90%是男人


 
南都周刊记者_胡雯雯 摄影_孙炯 胡雯雯
 
“最喜欢哪条,我不能说,怕它们听见怪我偏心”
 
广州锦汉万鲤中心老板刘晋荣,一有空便到广州各个别墅区转转,看看客户养的锦鲤,送些饲料过去。
 
刘晋荣的养鲤场开了10年。早些时候,养锦鲤的以台湾、香港人居多,因为他们受日本文化的影响较深。近几年,广东发达地区的锦鲤玩家一下子多了起来。
 
“锦鲤开始流行后,很多别墅主人都建起了鱼池。有些玩家养死过整池鱼,一气之下把鱼池改成了游泳池,可经不住别人诱惑,又大动工程改了回来。”
 
买锦鲤的客人,90%以上是男性。即使一位女士玩锦鲤很厉害,人家也不会觉得她很“潮”,相反。一位成功男士家里有池鱼养得很漂亮,会让他很有成就感。
 
罗葵笑称,一条漂亮的锦鲤,会让男性产生一种强烈的占有欲,这远远超过了身边走过一位超级模特带来的刺激。
 
“见到好的锦鲤,你会觉得,它的一举一动跟你的心跳都是同步的。你可以一连几个小时看着它们发呆,完全不会审美疲劳。”
 
通常的情况是,因为家里有一池宝贝鱼,男人外面再忙,有空了都会想着早回家。
 
一进院门,头一句话不是问饭做好了没有,而是:“今天鱼怎么样?”
 
采访的这家别墅鱼主人江先生为了养好自己这群价值百万的鱼,光鱼池的打造就花了五百万。
 
“我的锦鲤已经养了五年了,”养得熟的鱼,主人喂的时候可以用手拿着食物,直接伸进它们嘴里,然后再给它合上,好玩得很。
 
江家曾有条“丹顶”,因为难产而死,为此全家人伤心了几个月。问江先生如今最喜欢的是哪条,他看着满池色彩缤纷的鱼儿,笑着说,“最喜欢哪条,我不能说,怕它们听见怪我偏心。”
 
  缺的不是地方,而是鱼
 
台湾人赖致宇养锦鲤的历史从大学便开始了。
 
赖的爱好比较多:玉石、跑车、盆栽、骑马都玩,而养锦鲤的时间是一定会保证的。
 
除了上课,赖致宇每天都在家里侍弄他的鱼池。到了周末,则去不同的鱼场跟人挑小鱼,考自己的眼力。
 
“锦鲤慢慢游的时候,显得悠闲而尊贵;而一旦加速游起来,则充满了力量感。”
 
“锦鲤不研究则已,越研究养得就越贵。我每周都往鱼场跑,跟那些老板都混得很熟了,没事就帮他们打工,为的就是能多挑好鱼。”
 
没有一条锦鲤是相同的,它们背上的花纹就像泼墨画,非常有讲究。对于锦鲤的审美标准,世界各国都以日本为标杆,它的全国锦鲤赛代表了世界级的水平,就相当于中国的全国乒乓球赛,没有其他国家能超过。
 
到了上海后,赖致宇已经很久没有养锦鲤了。尽管家里别墅的院子也很大,但缺的不是地方,而是鱼。
 
“内地的锦鲤比赛太少,我已经很久没有看过好鱼了,非常想念。那种感觉就像是见了太多的丑女,很想重新见一次美女。”
 
上海不像台湾有那么多鱼场,可以万里挑一选好鱼。而且,他周围也找不到什么同好,没有识货的人,自己的鱼再漂亮,也没办法跟人分享,到头来可能还会被人说傻。
 
说到底,他心底还是埋着个愿望:在家里的日式庭院中挖个理想的池子,一半伸进家中,池边养些盆栽,池中水浑鱼大。贴着池子一头的客厅往下沉,装上整面玻璃墙,坐在沙发上可以像在水族馆里那样赏锦鲤。
 
“工作烦了回到家,开着池中的小灯,看着黑黑的水中那些灿烂如花的大鱼静静游过,听着汩汩的水声,感觉心灵都被净化了。在闹市中也能找回大自然的氛围。”
 
  养锦鲤做传家宝
 
“养锦鲤这一行,很多是家族产业,特别是日本,都是一代传一代的。因为养的锦鲤难免会死嘛,如果不是亲人的话,很容易出现信任问题。”
 
广州锦汉万鲤中心的老板刘晋荣和罗葵是兄弟俩(分别跟父母姓),本来一个从事房地产,另一个在金融业,十年前却双双辞职养起了锦鲤,从此再也不想改行。
 
“以前为人打工的时候,人与人的沟通很复杂,每天都要跟不喜欢的人应酬,感觉非常疲惫。而锦鲤的消费群给了我很大的满足感,他们都是各行各业的精英,做实业的、饮食的、政界的。他们很乐于把自己的经商经验跟人分享,我们也很乐意告诉他们养鱼的诀窍,大家没有利害关系,关系很单纯,很开心。”
 
“在日本,专门培育锦鲤的人被尊称为“鲤师”,它们就像伯乐一样,能在一群鱼中把最好的找出来,然后不断地培养。在鱼越小的时候越早发现好鱼,你培育出的锦鲤成功率越高。”
 
就像选美比赛一样,挑出来的小鱼在一年之内得经过六次初赛复赛,之后继续观察挑选,能留到最后的好鱼,是万里挑一的。
 
“每年产的400万尾鱼中,最后出售的只有三万尾。每逢有比赛,我们才会把培育了好几年、状态最好的鱼拿出来。所以顶级的玩家都是在等鱼,挑在那时候提前预订,一旦鱼获了奖,那身价就不得了了。”
 
锦鲤的寿命甚至可以比人更长。将一条优秀的小鱼带回家,花上几年、十几年甚至几十年的心血,一个鲤师会让手中的鱼慢慢地表现出自己的审美情趣。因此,有人说锦鲤养的是一种未来。

 


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