甘蔗烤熟卖 财富跟着香味来
鏃堕棿:2009-02-20 | 鏉ユ簮:三农致富经
湖北省阳新县蔗农孙华清一改平时甘蔗生吃的传统做法，而是将甘蔗烤熟后出售。这种独辟蹊径的做法的确吸引了不少顾 客，因为大家都想尝尝烤熟后的甘蔗是什么味道。孙华清的具体做法是：支个炉子，像烤甘薯一样，把甘蔗切成30厘米长的段，放在炉口周围烘烤，并且不时地翻 动。炉火将甘蔗烤得焦黄,散发出诱人的香甜味，老远就能闻到。甘蔗烤熟后，蔗皮能毫不费力地扯下来，咬一口甘蔗，热乎乎的蔗汁顺嘴流下，味道还真的与众不 同。这不仅能满足顾客图个新鲜的需求，而且熟甘蔗的味道确实比生甘蔗香甜。难怪孙华清的生意应接不暇，销售收入也非常可观。（湖北 李达）