浙江湖州的练市镇，獭兔养殖很有规模，当地居民半数以上都养獭兔，杨兴祥也是其中之一。杨兴祥不是养得最多的，但却是赚钱最多的。这是为什么呢？因为杨兴祥发现了一个规律：光把兔子养肥养胖不成，还得掌握好出栏的时间；只要掌握好出栏的时间，一只獭兔就能多卖30多元钱。 畜牧行业要想赚的多，我们养殖户就要学会开动脑筋！
发现——质好量少 黄金点在冬季
养了六七年兔子的杨兴祥，这些年也经历了一些风风雨雨，然而，在2005年的11月，他却发现了一个奇怪的现象：以前大兔子卖出去都难，现在连三个月的小兔子都成了收购商争抢的对象。还有，以前价格都是收购商说了算，现在自己竟然能给兔子定价。 杨兴祥越想觉得这事越蹊跷，他决定剩下的兔子都不卖了，看看这葫芦里究竟卖的什么药。
经过这件事以后，杨兴祥特别留意向不同的经销商询问市场价格。 一来二去，杨兴祥看透了其中的奥妙。獭兔出栏的时间如果赶上夏季，皮张价格通常很低；如果赶在八九月份，恰逢销售旺季，价格一般；如果能赶在冬季出栏，皮张质量既好，销售的人又少，准能卖个好价钱。
秘诀——两种方法，控制出栏时间
为了能赶上冬季出售獭兔，杨兴祥决定人为地控制獭兔出栏的时间。
首先，算好配种时间。以前獭兔配种都是按照自然规律，为了让獭兔在冬季出栏，杨兴祥通常在2-5 月给獭兔配种，这样就能保证在11月份以后出栏。
其次，延缓獭兔生长。人为配种适合少量养殖，如果獭兔数量很多，这种方法工作量大，难度也大，所以，对于那些正常饲养在夏季出栏的獭兔，杨兴祥从4月份开始减少饲料的用量，每天给獭兔少喂20克饲料，以延缓獭兔的生长速度。
利润——每年多赚二三万元
杨兴祥按着这个办法饲养管理獭兔，每只就能比别人多赚几十元钱。从最初的每张獭兔皮 48 元，到每张可以卖到七八十元。正因为杨兴祥总能赶到点上，所以同样养1 万只獭兔，他每年都能比别人多赚二三十万元。