“旱”动虾价 石市小龙虾涨价五成

    ■在盛产小龙虾的武汉，今年小龙虾个头普遍偏小，且价格至少贵三成（CFP/供图）

    今年4月份以后，长江中下游地区降水严重偏少，江河来水不足，水位持续偏低。由于不少湖泊见底，南方的大旱让当地水产养殖受到直接冲击，这也对石市水产市场造成一定影响，螃蟹、小龙虾等南方养殖水产品价格直线上升，价格比之前上升20%以上。

    螃蟹价高进货趋紧

    昨日上午，记者来到位于省会体育大街的由由水鲜城，在螃蟹销售区，与以往蟹爪攒动、货源充足的情况比，现在每个摊户前摆放的螃蟹数量都大大减少。

    “今年螃蟹最便宜的也要25元一斤，母螃蟹要35元以上一斤。”一位经营者说，往年这个时候螃蟹的价格最高也就25元一斤，便宜的也不到20元。

    虽然今年价格高，但是螃蟹的品相却明显低于往年。“个头小，而且看着螃蟹不欢实。”正在购买螃蟹的周先生说，自己喜欢吃河蟹，常会买些吃，但是今年的螃蟹和往年没法比。

    “现在还能进到货，但南方再不下雨，不知道还有没有螃蟹活下来。”听到周先生的抱怨，商家也大吐苦水。

    一位商户告诉记者，由于今年南方大旱，而干旱期正好是螃蟹处于第二次脱壳到第三次脱壳期，这个时期螃蟹对水源的需求量很大，可偏偏赶上了严重缺水，导致螃蟹不能按时脱壳，最后导致螃蟹死亡，目前螃蟹的大量减产是价格直线上升的主要原因。

    小龙虾贵涨价五成

    麻辣小龙虾是不少人的最爱，可今年受干旱影响，想在夏天围着一盘麻辣小龙虾大吃大喝，要付出的钱要比往年多出不少。

    “这种普通的红虾要10块钱一斤，如果要好点的青虾得12块钱一斤。”在由由水鲜城一户经营小龙虾的摊点，记者看到今年的红虾确实小，而个头较大的青虾，个头也比往年“缩水”。

    该经营户说，今年12块钱一斤的青虾，去年最高也就卖到过8块，涨价幅度高达50%；而今年卖到10块钱的红虾在往年价格则更低，品相也不好。

    “就这样的品质都不好进货了。”该商户说，北京是小龙虾的主要消费地，所以供货商往往会先供应北京，现在也是凭着多年的进货关系才保持着供货。