今天下午，在平湖市广陈镇高新村养殖户夏根才的8亩南美白对虾大棚塘里，老夏和工作人员正忙着收虾笼，一辆来自上海松江的货车早已等在一旁。1 个小时后，近100公斤南美白对虾全部装车完毕。这已是今年5月30日南美白对虾起捕以来夏根才的虾塘供应市场的第三批南美白对虾。据夏根才介绍，因为采 用了大棚养殖的新方法，今年他的虾塘起捕时间比去年提前了1个月。
广陈镇是平湖市的水产养殖大镇，养殖总面积4千多亩。南美白对虾是热带虾类，露天虾塘在低温条件下无法养殖，同时南美白对虾养殖要经历梅雨和台 风两个季节，由于这两个季节气候变化剧烈、雨水多，导致南美白对虾病害频发。为破解这些养殖难题，广陈镇农办、水产专业合作社在市农经局的帮助下，引导养 殖户进行大棚养殖。高新村养殖户夏根才投资10多万元在100亩虾塘中选择8亩养殖南美白对虾的虾塘进行了砌砖护坡，并配备增氧系统等设施，再在上面加盖 塑料大棚。建起大棚后，棚内温度可以控制在28-32℃，这非常有利于南美白对虾生长。夏根才今年3月中旬投放的虾苗，经过2个月时间的养殖，就长到了每 公斤90只左右，开始上市供应。
“现在上市还避开了上市高峰，南美白对虾的销售价格较高，塘边交易价达到每公斤50元，而去年每公斤价格才20元，按每亩产量350公斤计算， 每亩单季产值超过17000元，远远高于传统的养殖模式。”站在电子秤前给虾过磅的夏根才给笔者算起了经济账，“同时，大棚虾塘一年至少可以养殖两批南美 白对虾，综合计算，一亩大棚虾塘的养殖效益比一亩常规虾塘翻两番。”
平湖市广陈镇农技水利服务中心技术员叶全根告诉记者，广陈镇大棚养虾在减少病害和增长效益外，也填补了平湖市6月、10月无本地南美白对虾可售的空白。