已经是三九天，自然界鲜能见到蛙类，但横山镇央村村委会黄德进蛙池里养的蛙，不仅没有冬眠的习性，而且不怕冷，个头还大得惊人，一只牛蛙重一斤多。什么蛙这么牛？一问才知道，这是美国牛蛙。
3年前，黄德进在麻章一位朋友的牛蛙养殖场里，第一次见到了体型巨大的美国牛蛙。靠着养牛蛙，这位朋友不仅买了房，还开起了靓车，这令黄德进羡慕不已，遂向朋友要了5只母蛙3只公蛙，回家开始试着养，没想到，竟然养成了，且规模逐年扩大，目前，他在村里建起了12个蛙池，一年产蛙四五万斤，年收入十来万元，成为远近闻名的“青蛙王子”。
记者留意到，蛙池里的水都是循环泊，每个池约20平方米，池水深约15公分，在记者到来之前的几天，蛙池里的蛙刚刚卖出，只留数十只母蛙繁殖，个个母蛙重一斤以上。
“牛蛙一年产两季，一只母蛙一次产卵一两万个，到了交配的季节，水还要放多一点，池里还要放些水草之类的，以便于蛙卵附着。等蝌蚪出来了，满池都黑压压的。”黄德进说。
记者了解到，牛蛙是北美最大的蛙类，因鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名的，原产于美国东部，故被称为美国牛蛙，1959年开始引进我国，目前广东的牛蛙产量占据全国三分之一以上，主产区在广州和汕头两地。
“牛蛙的价格还不错，2008年的价格曾经冲到了22元/斤。这两年的价格也在5-6元/斤。以一斤6元算，成本在3元左右，一斤能赚3元钱。”黄德进憨敢地笑着说，“养牛蛙比出去打工强多了。”
看着黄德进养牛蛙赚了钱，村里其他年轻人也想跟着养。眼下，黄德进准备趁春节期间召集想养牛蛙的青年聚一聚，说说他的“养蛙经”，带领村中青年共同致富。